Yakarta, Indonesia.- Cerca de seis mil niños han resultado afectados por intoxicaciones alimentarias desde el inicio de un programa escolar de alimentación gratuita promovido por el gobierno indonesio, según informó la Agencia Nacional de Nutrición. Aunque los casos no han derivado en consecuencias graves hasta ahora, la situación ha generado preocupación y críticas a la gestión del proyecto.
El organismo, encargado de implementar esta iniciativa, indicó que al menos 5 mil 914 menores han presentado náuseas, mareos y dolor abdominal , tras consumir alimentos distribuidos como parte del plan, que desde enero ha alcanzado a 28 millones de estudiantes de entre 6 y 18 años. Las causas apuntan a contaminaciones bacterianas , incluyendo salmonela y Escherichia coli .
Con un presupuesto de 28 mil millones de dólares , el programa tiene como meta beneficiar a 80 millones de estudiantes en todo el archipiélago. Sin embargo, la Agencia Nacional de Nutrición atribuyó los incidentes a fallas en la supervisión de las cocinas, y no ha especificado qué alimentos fueron los responsables.
En conferencia de prensa, la subdirectora del organismo, Nanik S. Deyang , informó que 40 de las 45 cocinas involucradas, operadas por socios privados, han sido cerradas indefinidamente . Añadió que se ha exigido a todas las unidades presentar certificados de higiene y se inició una nueva medida: cada cocina deberá estar a cargo de un chef certificado , con el apoyo de un asistente igualmente certificado.
La mayoría de los casos, 3 mil 610 , se han concentrado en la isla de Java , ubicada al oeste de Bali y donde se encuentra Yakarta , la capital del país. En redes sociales y medios locales se han difundido imágenes de hospitales, como el Hasan Sadikin en Cipongkor (Java Occidental) , abarrotados de niños acompañados por sus padres tras uno de los hermanos más severos registrados en la semana.
"Me disculpo en nombre de la Agencia Nacional de Nutrición y de todas las unidades de cocina de Indonesia. Soy madre, y ver las imágenes me rompe el corazón", declaró Deyang.
El programa fue lanzado por el presidente Prabowo Subianto , y ha sido calificado de populista por sectores críticos, quienes denuncian que su financiación ha supuesto recortes a otras políticas públicas . En febrero, esta situación agravó las protestas estudiantiles que exigían mayor transparencia en el uso de los recursos estatales.
Hasta el momento, las autoridades no han confirmado casos graves derivados de las intoxicaciones, aunque el episodio ha reavivado las críticas contra el plan alimentario.
Indonesia enfrenta una situación crítica en materia de nutrición infantil . Según Unicef , más de 4,5 millones de niños menores de cinco años sufren retraso en el crecimiento , y el Programa Mundial de Alimentos (PMA) estima que el 21 por ciento de los menores de esa edad presenta este problema. A nivel nacional, solo el 2,3 por ciento de los niños entre 5 y 19 años consumen la cantidad recomendada de frutas y verduras diariamente, según datos de Unicef de 2024.
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Foto: Especial
Djs
