Mariscos

México.- Los pescados y mariscos son alimentos altamente perecederos, por lo que requieren condiciones óptimas de conservación, como mantenerse en refrigeración, cocinarse adecuadamente y evitar su consumo en crudo, a fin de reducir el riesgo de adquirir infecciones gastrointestinales.

Puebla, Pue.- Los puestos aledaños al mercado 5 de Mayo dedicados a la venta de mariscos registran una buena afluencia debido a los días de vigilia en este periodo de Sema Santa.

De acuerdo a lo que marca la tradición de Semana Santa, muchas familias acuden a dicho lugar en la ciudad de Puebla con la finalidad de comprar productos del mar para esta temporada de vigilia.

Puebla, Pue.- Con la finalidad de garantizar que las personas no sean sorprendidas con incremento en los precios en productos del mar, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) puso en marcha el Programa Especial de Verificación y Vigilancia “Cuaresma y Semana Santa 2026” en los estados de Puebla y Tlaxcala.

Puebla, Pue.- El Miércoles de Ceniza marca el inicio de la Cuaresma, un periodo de seis semanas está caracterizado por el consumo de pescado y mariscos.

Los vendedores del Centro Histórico de las inmediaciones del Mercado 5 de Mayo en la ciudad de Puebla, se preparan para estas fechas de alta venta, asegurando que han mantenido los precios del año pasado.

Puebla, Pue.- A unas horas de la cena de Navidad, se registra gran afluencia de personas en los puestos de mariscos de la 16 Poniente, donde comerciantes ofertan una variedad de productos como camarón, mojarras, pulpo, jaiba, entre otros mariscos.