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Tehuacán, Pue.- Este 31 de diciembre, el tradicional restaurante La Lonja en Tehuacán, recibió a sus últimos comensales, marcando el cierre de un ciclo que se extendió por más de dos siglos en la historia de Tehuacán. Aunque el nombre y la administración desaparecerán, el inmueble se indicó continuará funcionando como restaurante, ahora bajo una nueva identidad y la dirección de otra familia.