El próximo 14 de septiembre se llevará a cabo la Primera Feria del Mezcal en Caltepec que reunirá a más de 65 productores, artesanos y comunidades locales con el objetivo de promover la tradición mezcalera y atraer turismo nacional e internacional.
En el evento habrá degustaciones, exhibiciones artesanales y muestras gastronómicas. También se realizará una rodada turística en donde los visitantes podrán recorrer palenques, conocer la biodiversidad de la región y acercarse a las comunidades productoras.
Cabe destacar que productores del municipio han recibido medallas en concursos nacionales, lo que ha posicionado a esta bebida como un referente de calidad en Puebla.
La feria busca resaltar ese reconocimiento y consolidar al municipio como destino cultural y turístico.
Productores locales impulsan proyectos de reforestación de agave y de conservación de la biodiversidad en la Reserva de la Biosfera Tehuacán-Cuicatlán, área natural protegida de la región.
Se tiene estimada una derrama económica que beneficie a las familias productoras como a prestadores de servicios turísticos.
Para facilitar la llegada de los visitantes, habrá transporte desde Tehuacán y opciones de hospedaje en municipios cercanos. Se espera la asistencia de 10 mil visitantes, lo que podría convertir a la feria en una tradición anual.
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Foto Archivo
LMR
