Puebla, Pue.- La histórica cocina del Ex Convento de Santa Rosa, considerada la cuna del mole poblano, celebra su 99 aniversario este 19 de septiembre con un programa especial que busca resaltar la riqueza cultural y gastronómica de Puebla. El evento iniciará a las 13:00 horas y reunirá a especialistas, artesanos y público en general en uno de los recintos más emblemáticos del estado.