Pahuatlán es un municipio lleno de historia, atractivos naturales, y edificios arquitectónicos emblemáticos. Sus paisajes únicos, en los que predomina el color verde la flora y fauna endémica, en los que podemos apreciar un increíble amanecer con el canto de las aves, hacen de Pahuatlán, un Pueblo Mágico pintoresco y cálido, al que siempre querrán regresar.
Actualmente cuenta con 20 establecimientos de hospedaje y aproximadamente 80 prestadores de servicios turísticos.
Tiene una amplia oferta gastronómica en la que destacan las acamayas, ricos tamales y por supuesto el mole poblano.
Otras de las delicias del pueblo son los tamales de elote de hollejo y los tamales de pascal, elaborados con frijol y salsa de cacahuate, así como el taco placero que está compuesto de enchiladas, tlayulas, itacates y meminques de garbanzo y frijol, acompañados con algún guiso de chicharrón o sancochada de cerdo o res.
Debajo de los portales Juárez y Zaragoza se instala todos los días un pequeño mundo de atoles y tamales que no hay que dejar de probar. Sobre todo, cuando se trata de tamales de hollejo, la cáscara de los granos de elote, y los tamales de pascal hechos con una mezcla de cacahuate y frijoles.
Los podrás encontrar todos los días de 7:00 a 11:00 de la mañana.
No puedes dejar de probar el atole de piña, de mora o de cacahuate, especialidades del lugar.
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Foto Archivo
LMR
