En el estado de Puebla se reconocen a 116 municipios de los 217 que lo conforman, por tener como principal actividad económica la producción de mezcal, los cuales cuentan con la distinción de denominación de origen.
Dicho nombramiento se llevó a cabo desde el 2015, aún en la administración estatal de Rafael Moreno Valle Rosas, tras entregar las similitudes de extracción con otros estados como Oaxaca, San Luis Potosí, Guerrero y Michoacán.