El huevo es un alimento fundamental, completo y versátil, rico en proteínas de alta calidad, vitaminas y con bajo aporte calórico. Es ideal para todas las edades y un ingrediente esencial en la cocina que puede prepararse de muchas formas, especialmente para el desayuno.
Su contenido nutricional ofrece omega 3, vitamina A, vitamina D, hierro, fósforo, selenio, zinc y potasio, fundamentales para la salud y el bienestar general; además, ayuda a reducir la presión arterial, optimiza la salud ósea y aumenta la masa muscular.