Reconoce INIFAP modelo de economía circular de Granjas Carroll por uso sustentable de lodos

Por diegoantonio , 15 Octubre 2025
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La empresa porcícola fue reconocida como pionera en presentar un modelo formal de aprovechamiento de lodos como fertilizante orgánico.
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Ciudad de México. — El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) reconoció el modelo de economía circular implementado por Altosano–Granjas Carroll de México , al considerarla la primera empresa pecuaria del país en presentar una estrategia formal de aprovechamiento sustentable de lodos como fertilizantes orgánicos para la recuperación de suelos agrícolas.

Durante una reunión entre directivos de ambas instituciones, se expuso el compromiso conjunto para impulsar prácticas sostenibles en la industria agropecuaria , así como por establecer un convenio de colaboración que permitirá formalizar líneas de trabajo orientadas a la regeneración de tierras productivas mediante tecnologías limpias.

Representantes del INIFAP, encabezados por su director general, Dr. Miguel Jorge García Winter , señalaron que el modelo presentado por Granjas Carroll ofrece un aporte relevante al desafío nacional de restauración de suelos, gracias al uso de insumos orgánicos derivados del manejo técnico de residuos. También participó el Dr. Luis Ortega Reyes , la Dra. Liliana Aguilar Marcelino y la Lic. Roselina Armendáriz Sánchez , quienes coincidieron en que estas acciones vinculan de forma positiva al sector pecuario con la agricultura.

Por parte de Altosano–GCM, la delegación estuvo conformada por Magaly Tapia , directora de Operaciones; David Alcázar , coordinador de Agricultura Sustentable; y Tito Tablada , director de Relaciones Públicas. En su presentación, detallaron el funcionamiento del programa que han implementado desde hace una década y que cuenta con certificaciones de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), en cumplimiento de la NOM-004-SEMARNAT-2002 , además de validaciones académicas por parte de instituciones como la BUAP.

Entre las áreas que integrará el próximo convenio a firmarse destacan: la aplicación de fertilización orgánica en cultivos de limón y café , la recuperación de suelos afectados por incendios forestales , y la fijación de carbono mediante la restauración microbiológica del terreno agrícola.

Los trabajos se llevarán a cabo en coordinación con el Centro de Investigación Regional Golfo Centro , con influencia en los estados de Puebla, Veracruz y Tabasco.

Ambas partes destacaron el potencial de esta alianza para fomentar la transferencia de tecnología, el desarrollo científico y la consolidación de un modelo productivo más eficiente, sostenible y respetuoso del medio ambiente, en beneficio tanto del sector agropecuario como de las comunidades rurales.

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