La capital poblana se prepara para este próximo domingo 4 de enero, con ayuda de decenas de panaderos trabajan para confeccionar lo que pretende ser la Rosca de Reyes más larga del mundo e inscribir en el libro de Récord Guinness.
La logística de este evento destaca por su precisión técnica y el volumen de producción, pues el postre mexicano no será una sola pieza horneada, sino un ensamblaje masivo de pan artesanal.
Su longitud total busca ser de 6 kilómetros de extensión, con una composición de 20 mil piezas individuales de pan, mientras que cada tramo mide 30 centímetros.
La sede será el Zócalo de la ciudad de Puebla, donde resaltarán la labor de la industria panificadora local, con la participación de decenas de panaderos de diversas juntas auxiliares y barrios tradicionales participan en la elaboración.
El DIF Municipal informó que el evento está diseñado para fomentar la convivencia familiar y atraer al turismo nacional e internacional durante el cierre de las festividades.
Se espera que el pesaje y la medición oficial por parte de los jueces de Guinness comiencen desde las primeras horas del domingo.
El ensamble rodeará las principales calles del primer cuadro de la ciudad, convirtiendo al Centro Histórico en un corredor gastronómico sin precedentes. Una vez validado el récord, se procederá a la repartición de las piezas entre los asistentes de manera gratuita.
Descubre todo sobre noticias Puebla y de todo México visitando nuestra página principal.
Foto Especial
AV
