En plena Semana Santa la venta de pescados y mariscos creció hasta en un 80 por ciento, así lo reportaron vendedores al interior del Mercado Domingo Arenas en el municipio de Texmelucan.
Sin embargo, hay otros platillos de temporada como pescado capeado, huazontles, tortas de camarón, nopal mole y otros.
Este jueves familias enteras abarrotaron el área de pescados y mariscos, en busca de lo mejor para la preparación de las comidas de vigilia.
Los platillos preferidos por los texmeluquenses incluyen caldos de mariscos, sopas y cocteles, además de pescados fritos y ceviches, así lo manifestaron las amas de casa.
Marisol Galindo de la "Pescaderia Mazatlán", reportó que los seis viernes previos a la Semana Santa, las ventas fueron regulares, sin embargo, en esta semana el incremento superó el 80 por ciento.
No obstante, dijo que, desde el día de ayer, la presencia de compradores fue mucho mayor.
Explicó que la vigilia pascual junto a la navidad es de las fechas más esperadas por este sector comercial.
Foto: Cecilia Espinoza Galindo.
cdch
