San Isidro Labrador es recordado cada 15 de mayo por la Iglesia Católica como un modelo de fe y humildad.
Esta fecha, que tiene un lugar importante en el calendario religioso, conmemora a un hombre sencillo que vivió en Madrid y que hoy es considerado el patrón de los agricultores, campesinos e ingenieros agrónomos.
Este santo es muy querido por las comunidades rurales debido a los milagros que se le atribuyen, especialmente aquellos relacionados con el agua y el trabajo en la tierra.
Nacido alrededor del año 1082, Isidro de Merlo y Quintana. Desde pequeño fue educado bajo los valores del cristianismo. La pérdida de sus padres a una edad temprana lo obligó a trabajar desde niño en labores agrícolas.
En el marco de esta celebración en la colonia El Alto, en Santa Ana Chiautempan los fieles se reunieron para celebrar este día con una Misa de acción de gracias y varias actividades religiosas.
Al terminar compartieron mole prieto acompañado de carne, mole espeso y tamales. Se elaboraron cazuelas repletas de mole que fueron distribuidas entre la comunidad.
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