El debate sobre el uso del espacio público en el Centro Histórico volvió a colocarse sobre la mesa, luego de que representantes del sector restaurantero expresaran su postura respecto a la presencia del comercio ambulante en la zona.
La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) manifestó su respaldo a los operativos implementados para evitar la instalación de vendedores informales en calles del primer cuadro de la ciudad, al considerar que esta situación genera un desequilibrio en la actividad económica del área.
El presidente del organismo, José Juan Sánchez Martínez, señaló que los negocios establecidos enfrentan mayores costos operativos al cumplir con obligaciones como renta, impuestos, servicios y nómina, lo que —desde su perspectiva— coloca al comercio formal en desventaja frente a la actividad informal.
No obstante, el representante empresarial reconoció que detrás del comercio en vía pública existen condiciones económicas y sociales que obligan a muchas personas a buscar ingresos en las calles, por lo que llamó a que cualquier acción por parte de las autoridades considere también alternativas laborales dentro de la formalidad.
En este sentido, planteó la necesidad de que los gobiernos municipales trabajen en coordinación con distintos sectores, incluyendo la iniciativa privada y la academia, para diseñar estrategias que permitan reubicar o incorporar a los comerciantes informales a esquemas de empleo regulado, sin recurrir únicamente a operativos de retiro.
Sánchez Martínez también insistió en que no debería permitirse el regreso del ambulantaje al Centro Histórico, al argumentar que en administraciones anteriores su presencia fue más amplia y esto generó afectaciones en la dinámica comercial y en la percepción del área por parte de visitantes.
De acuerdo con su postura, durante periodos anteriores se habría registrado una disminución cercana al 30% en las ventas de restaurantes, situación que atribuye a la competencia en la vía pública y a la falta de regulación en el uso del espacio urbano.
Otro de los puntos señalados es el impacto en la imagen del centro de la ciudad, particularmente en zonas con alta afluencia turística, donde la saturación de vendedores ambulantes habría influido en la experiencia de los visitantes y en la actividad económica formal.
Asimismo, el dirigente recordó que en el Centro Histórico existen locales comerciales disponibles en renta, con costos que van aproximadamente de 15 mil a 30 mil pesos mensuales, montos que actualmente enfrentan muchos negocios establecidos, especialmente en el sector restaurantero.
Bajo este contexto, consideró que es necesario analizar de manera más amplia la regulación del comercio en la zona, buscando un equilibrio entre el derecho al trabajo y el ordenamiento del espacio público, sin dejar de lado las condiciones económicas de quienes dependen del comercio informal.
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