Izúcar de Matamoros. – La venta de pitaya en la periferia del mercado Miguel Cástulo de Alatriste ubicado en el centro del municipio de Izúcar de Matamoros genera ingresos económicos a familias de las comunidades que llegan a vender este producto.
Como cada año familias llegan a instalarse frente a Santo Domingo y alrededor del mercado Miguel Cástulo de Alatriste a vender pitayas que son cortadas en las comunidades y producidas en cactus que se ubican en los cerros.