Este lunes 13 de octubre 30 tahoneros de San Juan Totolac y San Juan Huactzinco, buscarán romper el record Guinness con el pan de fiesta más grande del mundo, esto como parte de la conmemoración de los 500 años de la fundación de Tlaxcala.
Benjamín Atonal Conde, edil de Totolac refirió que el evento se realizará en la plaza de constitución.
Para ello dijo que ya se trabaja en la realización de las piezas de pan que formarán las letras monumentales de Tlaxcala.
El edil apuntó que se han utilizado más de 50 bultos de harina, varios kilos de huevo y otros productos que permiten la elaboración de uno de los productos más representativos de estos dos municipios.
Atonal Conde dijo que tras conocer el veredicto sobre si se cumple o no con el reto, habrán un evento en el que los asistentes podrán disfrutar del pan, acompañado de helado y agua de barranca (bebida hecha de cacao), que estará brindando el Gobierno del Estado.
El alcalde de Totolac, indicó que este evento es sin duda una forma de poder hermanar a dos municipios que comparten la tradición de preparar pan de fiesta.
Foto: Cecilia Espinoza Galindo
cdch
