El precio de la tortilla no tendrá ningún aumento en su precio, continuará en 18 pesos el kilogramo, esto pese a que en días anteriores se dio a conocer un posible aumento en los insumos, informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Masa y la Tortilla en la región Puebla, Tlaxcala y Veracruz, Ismael Ávila.
En la Angelópolis los insumos se han mantenido en su precio pese a los ajustes anunciados en gran parte del país donde el alza alcanzará hasta 4 pesos a partir de este miércoles.
De esta manera la tonelada de maíz está alrededor de los 8 mil pesos y el kilo entre 9.50 y 10 pesos, es decir no hay variaciones significativas, por lo que el precio del producto se mantiene igual.
También señaló que se han realizado reuniones con dueños de tortillerías y productores, en donde se confirmó que el precio está en un punto de equilibrio tomando en cuenta el costo del del maíz, el gas, la energía eléctrica, los salarios y los gastos operativos.
En caso de que exista un aumento podría ser en el mes de mayo y en algunas zonas, por lo que, Puebla se mantendrá con el precio estable.
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