Teziutlán

Por leticiam , 9 Enero 2026
Cuerpo de la Nota

El chilposo de Teziutlán es uno de los iconos gastronómicos más ricos de la Perla de la Sierra.

Este platillo es elaborado por cocineras tradicionales y por una veintena de restaurantes de la región, cuyos ingredientes principales son los chiles secos, carne de pollo, res, cerdo o borrego, verduras como la chilacayota, elote, hongos silvestres y chayote.

Por leticiam , 5 Enero 2026
Cuerpo de la Nota

Con el cierre del basurero de Huehuetla, diez municipios que depositaban sus residuos en este lugar ahora deberán hacerlo en Teziutlán. 

Hemos tenido reuniones con de trabajo con los pobladores, con la presidenta municipal, el sábado anterior ella misma entre las 6 y 7 de la mañana, estuvo en el punto y estamos esperando el dictamen de Profepa, informó el secretario de Gobernación, Samuel Aguilar.