Festival

La gastronomía mexicana es una de las más ricas y para muestra, está la barbacoa, uno de los platillos que está presente en grandes fiestas y que incluso ha conquistado a los paladares más exigentes.

Y para acompañarla merece una bebida que esté a su nivel, por supuesto, la bebida de los dioses, el pulque. 

Tlaxcala, Tlax.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) reunió a 30 restaurantes en el festival gastronómico “Tlaxcala se Cocina Aparte”.

Dicho evento que se llevó a cabo este viernes siete de noviembre es un encuentro donde establecimientos locales presentaron desde cocina tradicional hasta propuestas contemporáneas que mostraron la riqueza culinaria del estado.

Del 08 al 17 de noviembre se llevará a cabo el Festival de la Sidra 2025 en Zacatlán, a partir de las 18:00 horas en la explanada municipal. 

En esta décimo séptima edición, se rendirá homenaje al sabor, aroma e historia de la bebida más emblemática de la región: la sidra artesanal de Zacatlán, reconocida por su calidad y su proceso tradicional.

Puebla, Pue.- Para cerrar el Festival La Muerte es un Sueño, en el zócalo de la ciudad de Puebla, se rinde un homenaje a la cantante “Chavela” Vargas, con las voces de Ofelia Medina, María León, Eugenia León, Regina Orozco, Vivir Quintana y la instrumentación de Los Macorinos y Mariachi Gama 1000.

Como cada año el Festival del Cempasúchil en CDMX reúne a productores locales y visitantes, para que cientos de familias puedan encontrar lo necesario para sus ofrendas. 

La flor de cempasúchil es considerada un símbolo de vida, memoria y conexión con los seres que han partido de este mundo.

San Andrés Cholula, Pue.- La Temporada de Muertos ya se empieza a vivir en diferentes lugares y uno de ellos es la quinta edición del Festival Sendero al Mictlán en el Parque Intermunicipal de San Andrés Cholula, lugar al cual te puedes dar una vuelta en familia.

Tlaxcala, Tlax.- Con una ceremonia prehispánica y la exposición de artesanías, alimentos y productos naturales, comenzó la segunda edición del Festival Etnobiológico Tlaxcallan “Raíces y Saberes” en el interior del Palacio de Cultura.

San Andrés Cholula, Pue.- La presidenta municipal de San Andrés Cholula, Guadalupe Cuautle Torres, dio a conocer que en próximos días tendrá una mesa de trabajo con los organizadores del Festival Tecate Comuna, evento musical que se desarrollará este 22 de noviembre en el Foro Cholula en esta demarcación.

Al ritmo del son jarocho dio inicio el Festival Internacional Cervantino en su edición 53, uno de los eventos culturales más destacados de América Latina que se realiza desde hace más de medio siglo en Guanajuato.

Se llevará a cabo del 10 al 26 de octubre, con el objetivo de crear un espacio para todos: un espacio de esperanza y de unidad a través de la cultura en donde nadie se quede fuera, según lo declaró la gobernadora de Guanajuato, Libia Denisse García Muñoz Ledo