Tlaxcala, Tlax.- Este martes 16 de diciembre se conmemora el Día de la Vainilla, una fecha que reconoce la importancia de este ingrediente ampliamente utilizado en la gastronomía y en diversos productos.
Aunque en Tlaxcala no es posible cultivarla, en algunos puntos de venta aún se pueden encontrar vainas de vainilla, aunque su disponibilidad es limitada y su precio suele ser elevado.