Tradición

Izúcar de Matamoros. – Para algunos panaderos en el municipio de Izúcar de Matamoros, la elaboración de roscas de reyes es toda una tradición durante esta época del año, por lo que, la realizan y comercializan, además de que deleitan a los paladares de chicos y grandes. 

Puebla, Pue.- El Hornito La Princesa elabora la tradicional Rosca de Reyes, mediante un proceso que inicia con la preparación de la masa y su reposo, para lograr la consistencia adecuada.

Después de dicho proceso, posteriormente se ponen a decorar la Rosca con ate, higo y azúcar, además de llevar en su interior las ya conocidas figuras del Niño Dios.

Con la llegada de los Reyes Magos también llega una deliciosa tradición, se trata de la Rosca.

Se trata de uno de los símbolos más representativos de la temporada navideña en México, tiene su origen en Europa durante la Edad Media, específicamente a partir del siglo XIV en países como Francia y España. 

En mercados de Izúcar de Matamoros, el costo de las uvas se disparó hasta los 120 pesos por kilo.

Cabe mencionar que el costo de la uva puede variar dependiendo del tipo, tamaño, color y calidad del producto.

Un ritual que distingue la noche del 31 de diciembre es comer doce uvas con las que se espera la llegada del año nuevo. 

En millones de hogares mexicanos y en todo el mundo, esta costumbre atrae buena suerte, prosperidad y deseos cumplidos, pero ¿de dónde viene esta tradición y cómo debe hacerse correctamente?

El bacalao a la vizcaína es un platillo emblemático de la Navidad en México, que ha evolucionado a lo largo de los siglos. Su historia se remonta a la época colonial, cuando el bacalao se introdujo en México por los españoles, gracias a su capacidad de conservación. 

Las piñatas navideñas no pueden faltar en las celebraciones de temporada, además de ser parte de un momento divertido, tienen una gran carga simbólica que se relaciona con la lucha del bien contra el mal, así como con la esperanza y la fe.

El Día de Muertos no solo se celebra con altares y ofrendas para los fallecidos, también con música que acompaña el recuerdo de los seres queridos. Canciones tradicionales y contemporáneas ayudan a mantener viva la memoria, evocando nostalgia y alegría al mismo tiempo. 

México.- La tradición del Día de Muertos en México está inspirada en la creencia de que los difuntos regresan al mundo de los vivos, guiados por las velas que sus conocidos en vida les ofrecen para iluminar su camino. Inevitablemente cuando mencionamos esta celebración pensamos en las ofrendas, la flor de cempasúchil y el atractivo culinario: el pan de muerto.

Durante los días 1 y 2 de noviembre el pueblo de Mixquic se prepara recibir a las almas de los seres queridos que han partido pero que en esta fecha tan especial regresan al mundo de los vivos. 

Bajo el Festival Internacional de Día de Muertos Tláhuac 2025, que contará con conciertos, ofrendas y el epicentro de esta, es la tradicional alumbrada del 2 de noviembre que se celebra en el pueblo de Mixquic.